Rekved nr. 8 Tyttebær
Surt fruktøl 6%
Rekved nr. 8 Tyttebær
Surt fruktøl 6%
Rekved nr. 8 Tyttebær er eit fatlagra øl som fyrst har vore gjæra 6 månader på brukte kvitvinsfat, for å så få nokre månader i tank med heile tyttebær. Tyttebær er eit interessant bær å tilsetje i øl då det gir frisk fruktkarakter, men også jordlege tonar og stramme tanninar. Rekved nr. 8 Tyttebær er eit friskt og godt matøl, som også kan takle feite sausar og smakfulle kjøtstykke. I 2019 fekk dette ølet tittelen «Årets øl» under Det Norske Måltid.
Malt: Pilsmalt, kveiteflak, havregryn
Humle: Saaz
Bær: Tyttebær
Gjær: Wyeast 3787 Trappist High Gravity, Wyeast 3278 Belgian Lambic Blend
Rekved nr. 8 Tyttebær passar til:
Øltype:
Surt fruktøl 6%
Alkohol
6%
Bitterheit
5 IBU
Vørterstyrke
12 °P
Temperatur
6-8 °C
Farge
Størrelse:
75 cl flaske
Bruk av alkohol kan gje ulike skadeverknader. Nærare informasjon finn du her.