Rekved nr. 8 Tyttebær

Surt fruktøl 6%

Rekved nr. 8 Tyttebær

Surt fruktøl 6%

Rekved nr. 8 Tyttebær er eit fatlagra øl som fyrst har vore gjæra 6 månader på brukte kvitvinsfat, for å så få nokre månader i tank med heile tyttebær. Tyttebær er eit interessant bær å tilsetje i øl då det gir frisk fruktkarakter, men også jordlege tonar og stramme tanninar. Rekved nr. 8 Tyttebær er eit friskt og godt matøl, som også kan takle feite sausar og smakfulle kjøtstykke. I 2019 fekk dette ølet tittelen «Årets øl» under Det Norske Måltid.

Malt: Pilsmalt, kveiteflak, havregryn
Humle: Saaz
Bær: Tyttebær
Gjær: Wyeast 3787 Trappist High Gravity, Wyeast 3278 Belgian Lambic Blend

Rekved nr. 8 Tyttebær passar til:

Øltype:

Surt fruktøl 6%

Alkohol

6%

Bitterheit

5 IBU

Vørterstyrke

12 °P

Temperatur

6-8 °C

Farge

Størrelse:

75 cl flaske

Bruk av alkohol kan gje ulike skadeverknader. Nærare informasjon finn du her.