Slåtteøl
Belgisk gardsøl 6,0%
Slåtteøl
Belgisk gardsøl 6,0%
Slåtteøl er eit lett og friskt øl i belgisk saison-stil. Vi let trappistgjæra vår jobbe fritt opp imot heile 26 for å få eit godt utgjæra og krydderprega øl. Dette ølet er svært tørt, nærmast syrleg. Vi brukar Pilsner malt som basis og tilset mindre mengder surmalt, kveitemalt, karamellmalt og bayermalt. I tillegg brukar vi ein liten tanke sjokolademalt for ein djupare gylden farge. Humlinga er markant med Northern Brewer som bitterhumle, og klassikaren East Kent Goldings for ein balansert aroma med innslag av blomar og krydder.
Malt: Pilsner malt, kveitemalt, lys karamellmalt, bayermalt, surmalt og avskala sjokolademalt
Humle: Hallertau Northern Brewer og East Kent Goldings
Gjær: Wyeast 3787 Trappist High Gravity
Slåtteøl passar til:
Øltype:
Belgisk gardsøl 6,0%
Alkohol
6,0%
Bitterheit
32 IBU
Vørterstyrke
12,6 °P
Temperatur
6-8 °C
Farge
Størrelse:
75 cl flaske og 20 L keykeg
Vinmonopolet:
Bruk av alkohol kan gje ulike skadeverknader. Nærare informasjon finn du her.