Skoddehav er eit alternativt indiaøl, som er ein lysare variant av det vanlege indiaølet. I oppskrifta brukar vi pilsnermalt og kveitemalt, og humlinga er gjort ved å blande dei tre aromatiske humlesortane Cascade, Mosaic og Citra. Resultatet er eit lyst og friskt øl med lett kropp, balansert gjæringspreg og ein kraftig og frisk humlearoma. Passar særs godt til krydderdominert asiatisk sjømat, kylling eller svin.